الإهداءات |
|
|
|||||||
| قَطًرُ كَرَزٍ. . وحَبْةُ سُكَرْ ~ مالذي تريدهـ وتـرغَـبُـهُ مـعِدتُـكـ ...؟ |
الهريس 000
مالذي تريدهـ وتـرغَـبُـهُ مـعِدتُـكـ ...؟
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
الإهداءات |
|
|
|||||||
| قَطًرُ كَرَزٍ. . وحَبْةُ سُكَرْ ~ مالذي تريدهـ وتـرغَـبُـهُ مـعِدتُـكـ ...؟ |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-27-2010
|
#1 | |
|
عضو مميز
|
الهريس 000
الهريس هوحب لقيمي مقشور وخال من الشوائب وهو مفيد للجسم لاحتوائه على كامل مكونات حبة القمح ويحضر منه طبق الهريس وشوربة الهريس. *** .jpg) المقادير كيلو لحم مع العظم 2/1 كيلو هريس مكعبين ماجي ملح ماء سمن وسكر للوجه وممكن دارسين *** الطريقه ينقع الهريس طوال الليل. يسلق اللحم بعد غسله بالماء في4/3 القدر مع إضافة الهريس المغسول ويترك على نار حامية حتى يغلى ثم تخفف النار ويحرك بين الحين والآخر. يترك الهريس على نار هادئة جدا مع التقليب كل 2/1 ساعة حتى ينضج تماماً لمدة 4 ساعات تقريبا مع إضافة ماء ساخن كلما لزم الأمر.  ترفع العظام من الهريس وترفع الشوربة المتكونة على سطح الهريس في وعاء منفصل ثم يملح وبضرب الهريس مع اللحم بملعقة خشب خاصة للهريس أو خلاط الهريس الكهربائي حتى يتكون خليط متجانس تماماً ويمكن تخفيفها بماء الشوربة .  تسكب الهريس في أطباق غزيرة ثم يدهن سطحها بدهن عداني أو بالزبدة ويرش الوجة بخليط الدارسين والسكر وتقدم ساخنة وبالهناء والعافية وهذا الشكل النهائي  المصدر: منتديات فلة بنات hgivds 000 المصدر: منتديات فلة بنات hgivds 000 hgivds 000 |
|
    
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| 000, الهريس |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
Rss Rss 2.0
Html
Xml Sitemap SiteMap
Info-SiteMap
الساعة الآن 10:22 PM بتوقيت مسقط
العرض العادي
